GELATINA DE POMA
Ingredients:
- – ½ litre de suc de poma
- – 1 cullerada sopera rasa d’agar-agar
- – Sucre moreno al gust
Preparació:
- – Barrejar els ingredients i fer-los bullir 8 minuts.
- – Posar en un motlle. Servir fred.
Una recepta apta per celíacs, vagans o intolerants a la llet, a l’ou o diabètics.
L’agar-agar, és un aliment ideal per dietes d’aprimament per ja que no aporta calories i té un alt contingut amb fibra vegetal que ajuda a reduir la sensació de gana.