BATUT- Esmorzar
– ½ poma
– 1 rave
– germinats alfals
– 1/3 plàtan
– 1 c.p. llima
– 1 c.s. tahin
– 1 o 2 fulles alfàbrega (en temporada)/ hierbabuena.
– 1 got Llet d’arròs
Triturar tots els ingredients amb la batedora i afegir els següents superaliments:
+ 1 c.c. espirulina pols
+ 1 c.s. proteïna canyam
+ 1 c.s. physillum
+ 1 c.p. lúcuma (opcional)
+ 1 c.p. grana de lli molinada
+ vainilla pols (opcional)
La grana de lli molinada i la vainilla en lloc de triturar-ho es pot posar per sobre el batut en el moment de servir-lo/menjar-lo.